材料
小魚----四兩
洋蔥----一顆
咖哩醬---二大匙
調味料
醬油----少許
糖-----少許
油-----二大匙
作法
1.小魚洗淨、洋蔥切絲
2.起油鍋,炒香小魚及洋蔥絲
3.加入咖哩醬炒勻
4.加醬油及少許糖調味即可
這是一道很簡單的咖哩料理,不到五分鐘,就可以吃到與眾不同的咖哩小魚乾了,也可以擠一點檸檬汁,味道會更南洋喔!
材料
小魚----四兩
洋蔥----一顆
咖哩醬---二大匙
調味料
醬油----少許
糖-----少許
油-----二大匙
作法
1.小魚洗淨、洋蔥切絲
2.起油鍋,炒香小魚及洋蔥絲
3.加入咖哩醬炒勻
4.加醬油及少許糖調味即可
這是一道很簡單的咖哩料理,不到五分鐘,就可以吃到與眾不同的咖哩小魚乾了,也可以擠一點檸檬汁,味道會更南洋喔!
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